Hvem: 2-4 personer Hvad: forskellige madvarer Sådan gør I: En person får bind for øjnene. De andre finder nu 3 forskellige slags mad frem, som forsøgspersonen skal smage. Forsøgspersonen skal smage...
Leg og mad
Pandekager og snobrød på bål
Det er hyggeligt at lave mad på bål, og en af de lækre ting, man kan lave på bålet er pandekager. I kan stege pandekagerne over bålet på en pande eller på et bålstativ. Her hos Coop kan du købe et...
Græskarsuppe
Opskrift 1 lille græskar eller hokkaido 2 spsk. olivenolie 1 fed hvidløg ½ løg 2 dl vand 1 bouillon terning 1 dl kaffefløde Salt og peber Evt. lidt revet ingefær Skær toppen af dit græskar sammen...
Trafiklys-suppe
Kan det nogle gange være svært at få børnene til at spise grøntsager, så er trafiklys-suppen en måde at lave en leg ud af det. Det røde lys: en tomatssuppe, der består af flåede tomater, løg, bouillon, som kogges og tilsidst blendes. Det grønne lys: en brocollisuppe,...
Gulerodsboller med abrikos
Ingredienser 5 tørrede abrikoser 250 g gulerødder 25 g gær 5 dl lunken vand 3 tsk. salt 2 dl. havregryn ca. 800 g hvedemel Kog abrikoserne i vand i 5 min. Køl dem af og hak dem i små stykker (fx i en persilleblender). Skræl gulerødderne og riv dem. Bland gær, vand og...
Grøntsagsfritter
Ingredienser 3 kartofler 3 gulerødder 1/4 knoldselleri 2 rødbeder Olivenolie Salt Tænd ovnen på 200 grader. Skræl grøntsagerne og skær dem ud i pomme frites størrelse. Fordel fritterne på en bradepande med bagepapir. Stænk olie og salt over fritterne og sæt dem i...
Æblemuffins
Ingredienser til ca. 12 muffins 300 g mel 1 spsk. bagepulver ½ tsk. salt 100 g sukker 2 tsk. stødt kanel 1 æg 2 spsk. majsolie eller solsikkeolie 2 3/4 dl mælk 2 æbler Sigt mel, bagepulver og salt sammen i en skål og rør sukker blandet med kanel i. Pisk æg og olie...
Grønne pandekager
Hvordan laver man sunde pandekager? Her er et forslag til squash-banan pandekager: Ingredienser 1 squash ½-1 banan 1 æg 2 dl mælk 3 dl hvedemel ½ tsk salt 1-2 spsk sukker Et drys kardemomme Fedststof til stegning Riv squash og banan med et rivejern. Bland æg, mælk,...
Banan & hindbær smoothie
Ingredienser 2 modne bananer 1 pose frosne hindbær 2 dl. mælk Evt. 1 spsk. blomsterhonning Blend det hele sammen og server i høje glad med tykke sugerør.
Inspiration til sunde madpakker
Mangler du også nogle gange inspiration til børnenes madpakker? Her finder du forslag til, hvordan du laver en sund og varieret madpakke. Mange børn kan godt lide, at maden er adskilt og overskuelig så de kan se, hvad de spiser og vælge, hvad de har lyst til. Her er...
Sjove lege i køkkenet
Der er mange muligheder for at lege i køkkenet, og her er nogle af vores bedste forslag: Smageleg Her handler det om at børnene leger med forskellige smage. En af jer starter med at være den, og får bind for øjnene, mens I andre finder 3 forskellige slags mad frem....
Nyt i Legekuffertens butik
Nyhedsbrev
Vi sprudler af idéer og vil gerne dele dem med dig