Kan det nogle gange være svært at få børnene til at spise grøntsager, så er trafiklys-suppen en måde at lave en leg ud af det.
Det røde lys: en tomatssuppe, der består af flåede tomater, løg, bouillon, som kogges og tilsidst blendes.
Det grønne lys: en brocollisuppe, der består af kogt brocolli, der blendes med vand fra gryden og lidt kaffefløde.
Tip: hvis man også vil have det gule lys med, så server kartoffelmos sammen med de to supper.
