Det er en rigtig hyggeligt at lave mad på bål, og en af de simple og lækre ting, man kan lave på bålet er pandekager.
Man kan stege bandekagerne over bålet på en pande på et bålstativ.

Dejen
1 æg
4 dl hvedemel
3 dl mælk
½ tsk. salt
1 spsk. sukker
Stødt kardemomme efter smag
Smør eller olie til stegning

Bland mel, sukker, salt og kardemomme i en skål.
Pisk mælk og æg i.

Relaterede indlæg