Det er rigtig hyggeligt, at lave julekonfekt med børnene. Det minder lidt om modellervoks, fantasien kan få frit løb, og så må man gerne smage lidt undervejs.

Ingredienser
Marcipan
Blød nougat
Krymmel: chokolade, forskellige farver, sølvkugler osv.
Lilla violer
Svesker
Chokolade til chokoladeovertræk
Konditorfarve

Smelt chokoladen i et vandbad og lad skålen stå i gryden i det varme vand, så chokoladen hele tiden er flydende.
Lav små skåle med krymmel, pynt, små klumper marcipan, nougat, svesker osv. og så er det ellers var om at gå i gang med figurer, marcipankugler, fylde svesker og hvad I nu ellers finder på.
Stil det færdige konfekt på bagepapir i en flad kagedåse med låg på.


Andre posts